ניב גלבוע הוא עורך, מגיש וכתב בערוץ 10. הוא החל את דרכו העיתונאית ככתב צבאי, בהמשך היה עורך ומגיש ברדיו גלי צה״ל ובחדשות המקומיות בטלוויזיה בכבלים. כתבותיו עוסקות בתחומים נרחבים, החל בתרבות וכלה פוליטיקה. הוא מוכר במיוחד בזכות ביקורת המסעדות המצולמת שלו. גלבוע הוא בעל תואר ראשון בהצטיינות בהיסטוריה באונברסיטת תל-אביב.
