Sibel Hürtaş, Türkiye’nin ulusal çapta yayın yapan gazeteleri Evrensel, Sabah ve Haber Türk ile ANKA Ajansı’nda yargı muhabirliği yaptı. Şu an www.halagazeteciyiz.net sitesinin Genel Yayın Yönetmeni olan Hürtaş, Artı Tv Ankara Temsilciliği görevini yürütüyor. Haberleri insan hakları ve hukuk alanında yoğunlaşan Hürtaş, Metin Göktepe Gazetecilik Ödülü, Musa Anter Gazetecilik Ödülü ve Türkiye Gazeteciler Cemiyeti Başarı Ödülü sahibidir. Hürtaş’ın “Hıristiyanlar Neden Öldürüldü/Kafesteki Türkiye” kitabı 2013 yılında, “Canına Tak Eden Kadınlar/Kocalarını Neden Öldürdüler” kitabı 2014 yılında İletişim Yayınevi’nden yayımlanmıştır.